CargandoCassola lleugera de verat amb verdures i ametlles
Cassola lleugera de verat amb verdures i ametlles
- • 30 g d’ametlles salades
- • 2 llimones
- • Sal
- • Pebre
- • Pebre vermell
- • Oli d’oliva
Descongela el verat sobre una safata amb reixeta a la nevera.
Escalfa una cassola baixa, afegeix una mica d’oli d’oliva i les dosis d’all.
Afegeix la ceba directament congelada i deixa-la a foc suau 15 minuts, afegeix els pebrots i deixa 5 minuts més. Finalment afegeix les mongetes i una mica més d’aigua, i finalitza la cocció en uns 10 minuts. Salpebra i afegeix el pebre vermell.
Quan les verdures estiguin al seu punt, salpebra el peix i afegeix-lo a la cassola. Ruixa amb el suc d’una llimona i afegeix les dosis de julivert i les ametlles picades i tapa. Cou uns 3 minuts i reserva amb la cassola tapada.
Serveix amb unes rodanxes de llimona.
Pots utilitzar altres verdures al teu gust i en comptes de llimona pots utilitzar vinagre blanc. També pots substituir el pebre per dues cullerades de romesco.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
