CargandoTàrtar Vegà Current Tuna
Tàrtar Vegà Current Tuna
- • Alvocaten meitats
-
• Current tuna (No disponible)
- • Ceba terna picada
- • Pell de llimona rallada
- • Salsa de soja
- • Llavors de sèsam
- • Oli de sèsam
- • Suc de llimona
Descongelació:
- Current tuna. Descongela-ho a la nevera dins del seu envàs (3-4 hores).
- Alvocats: Treu-lo de la bossa i reposa 15 minuts a temperatura ambient abans d'elaborar el tàrtar.
Elaboració:
1. Treu el teu AGUACATE MEITATS de la bossa i passa-ho a un plat a temperatura ambient, tapat amb film (15 min.).
2. Recupera la teva CURRENT TUNA ja descongelada i talla-la a daus, al teu gust. Col·loca-ho en un bol i afegeix-hi la salsa de soja, la ratlladura i suc de llimona, les llavors i oli de sèsam. Remena bé i deixa xopar un minut.
3. Talla l'alvocat semicongelat, mentre tingui textura ferma, així pots tallar fines làmines sense que es deformi. Deixa temperar per complet al plat.
4. Elabora una amanida amb les fulles, la ceba tendra, els raves i els tomàquets. Presenta-la al plat juntament amb el tàrtar i les làmines d'alvocat. amaneix l'amanida amb el marinat del tàrtar.
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
