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Filetes de halibut al horno
Filetes de halibut al horno
Receta de pescado halibut al horno con gambas, patatas y tomate.
Dificultad Baja
25
min
Segundo plato
530
530 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 2 dosis de perejil troceado la Sirena
- • 2 dosis de ajo troceado la Sirena
- • 200 g de gamba pelada la Sirena
- • 4 filetes de halibut la Sirena
-
• Mezcla 4 pimientas (No disponible)
-
• 450 g de patata asada a rodajas la Sirena (No disponible)
Además...:
- • 20 tomatitos cherry
- • Un chorrito de vino blanco
- • 100 ml de aceite de oliva
- • Sal yodada
Preparación
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Descongela los filetes de halibut y las gambas en una bandeja con rejilla en la nevera.
Mezcla el aceite con el ajo y el perejil, directamente congelados.
Precalienta el horno a 200ºC. Coloca las rodajas asadas de patata, directamente congeladas, añade un poco de aceite y salpimienta.
Hornéalas durante 8 minutos y, pasado este tiempo, añade por encima las gambas, los filetes de pescado y los tomates. Rocíalo con un chorro de vino blanco, con aceite de ajo y perejil, salpimienta y cuécelo al horno, durante unos 10-12 minutos.
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