Filete de halibut/fletán

Venta al peso

18,99 €

1 kg =18,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Filete de halibut sin piel. El halibut es un pescado plano de origen atlántico y similar al lenguado.

Más detalles

Ventaja nutricional

El halibut es una buena fuente de potasio, que es un mineral implicado en el buen funcionamiento de nuestro corazón.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela el filete de halibut en la nevera, colocándolo sobre un recipiente con rejilla tapado para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

200 g

Truco

Simplemente a la plancha con un poquito de ajo y perejil te quedará delicioso. También es ideal para preparar al horno o frito.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

FILETE DE HALIBUT NEGRO PRODUCTO ULTRACONGELADO. Reinhardtius hippoglossoides. Ingredientes: HALIBUT NEGRO, agua, sal, regulador de acidez (ácido cítrico), antioxidantes (ácido ascórbico, ascorbato cálcico). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 10 % glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 84 kcal/354 Kj; Grasas: 1,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 18 g; Sal: 0,25 g.