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LaSirena
![Filete de halibut/fletán]( "Filete de halibut/fletán")
![Perejil troceado]( "Perejil troceado")
Fingers de halibut dos salsas
Fingers de halibut dos salsas
Receta de fingers de pescado, ¡los preferidos de los niños!
Dificultad Baja
20
min
Segundo plato
515
515 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • Salsa romesco
- • 1 lima
- • 2 huevos
- • Pan rallado Panko
- • Aceite de oliva virgen extra
- • Sal
Preparación
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Descongela los filetes de halibut en un recipiente con rejilla dentro de la nevera.
Prepara las dos salsas:
-Mezcla dos cucharadas de mayonesa con dos cucharadas de salsa romesco.
-Mezcla cuatro cucharadas de mayonesa con las dos dosis de perejil, el zumo de una lima y su ralladura.
Corta los filetes de halibut en tiras. Dales punto de sal y pásalos por huevo y posteriormente por el pan.
Fríe los fingers de halibut en aceite bien caliente hasta que cojan color y seguidamente sécalos con papel absorbente.
Sirve los fingers con las dos salsas.
18,99 €
2,29 €
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