Lomos bacalao al punto sal MSC Premium
Pack 4 x 125 g
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En la Sirena nos comprometemos con la sostenibilidad de los mares
Traer a tu mesa pescado de calidad, sabroso y fácil de preparar es genial pero... que sea sostenible y cuidadoso con el medio ambiente es esencial. Por eso en la Sirena procuramos tener gran variedad de pescado y marisco proveniente de orígenes sostenibles, haciendo que tu dieta diaria no solo te cuide a ti, también al planeta.
¿Cómo sabemos que la pesca es sostenible?
La pesca sostenible busca mantener poblaciones de peces saludables y productivas sin dañar los ecosistemas marinos. Se evalúa mediante tres principios clave:
1) El estado de las poblaciones de peces, asegurando que la pesca no exceda su capacidad de reproducción.
2) El impacto ambiental, minimizando los daños a otras especies y hábitats.
3) Una gestión pesquera eficaz que garantice el cumplimiento de las normativas y la adaptación a cambios ambientales. Estos principios permiten medir y mantener la sostenibilidad a largo plazo.
¿Sabes qué es el certificado MSC?
El certificado MSC es el resultado de nuestro compromiso con la sostenibilidad de los océanos. MSC (o Marine Stewardship Council) son las siglas de una organización sin ánimo de lucro e independiente que trabaja para abordar el problema de la pesca no sostenible.
Esta organización premia aquellos productos responsables y sostenibles con el sello MSC, lo cual garantiza que el pescado es salvaje y tiene un origen cuidadoso con el medio ambiente.
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