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Conoce las propiedades del bogavante de la sirena

Todo sobre el bogavante canadiense de la Sirena

Sabor, color, olor, textura... pero también unas propiedades muy nutritivas ideales para mantenerte a tope. El bogavante canadiense es una caja de sorpresas que hoy te queremos contar. Y si lo tienes claro, no esperes más. ¡Haz tu pedido de bogavante congelado online y te lo llevaremos a casa en un santiamén!

¿Cómo es nuestro bogavante?

El bogavante solo contiene 1,9 gr. de grasas por cada 100 gr., y además son grasas insaturadas... ¡son los ácidos grasos omega3!
Entre un 15 y 20% de su carne es pura proteína de alto valor nutricional, siendo rico en aminoácidos y muy nutritivo.
Por si fuera poco, el bogavante es rico en vitaminas B3, B6, B9 y B12, además de contener vitamina A y E.
Alto no solo en yodo, también en potasio, magnesio, fósforo, zinc...¡Aporta un alto contenido en minerales!
Y si no te convence por su valor nutricional, lo hará por su sabor. En una caldereta, a la brasa, en arroces... ¡Ya me está entrando hambre!
Y por último y no menos importante, se congela en origen para que llegue a tu mesa con sus propiedades y sabor intacto. ¡Delicioso!

Bogavante canadiense, ¡tu paladar se lo merece!

¿Tener un tu casa bogavante de máxima calidad como recién salido del mar? ¡Eso sí es cosa buena! De Canadá a tu mesa con solo un pedido online.

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Comprar bogavante en la Sirena

¿Sabes cómo preparar el bogavante?

Cocido. Mételo en la olla con el agua atemperada. Unos 15 minutos después de que arranque a hervir, quítalo y mételo en frío. ¡Disfruta de una carne tersa y sabrosa!
A la plancha. Cocínalos cortados por la mitad, sin cabeza ni patas, a fuego medio-alto. En 5 minutos por cada cara estarán listos y deliciosos.
En el horno. También por mitades y en una bandeja, a 180 º y durante 20-25 minutos. Añade una picada de ajo y perejil y será una delicatessen.
Recetas con bogavante

¡Recetas con bogavante y trucos de cocina!

Arroces, ensaladas, en platos calientes, fríos... el bogavante es versátil y siempre delicioso. ¿Te has quedado sin ideas? Tranquil@, en la Sirena también te proponemos nuevas recetas ¡para que te chupes los dedos!

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