Menú Navidad 2026

Ideas de menú navideño 2026

Una año más toca decidir el menú de Navidad y planificar la compra para que no se te escape nada.
Aperitivos para 12, platos individuales, a alguno no le gusta la sopa y otro no soporta el pescado.
Tener buenas ideas de menú no es fácil, pero en la Sirena te dejamos varias propuestas para que conquistes a todos tus invitados.
Prepara el horno, las bandejas y el delantal y... ¡Manos a la obra!

Entrantes y aperitivos perfectos para Navidad

Una buena comida de Navidad siempre empieza compartiendo el aperitivo.

Si buscas entrantes que apetezcan a todos, puedes decantarte por un buen surtido de croquetas, conchas gratinadas al horno con rellenos variados (vieiras, bogavante, merluza...) o bien un Surtido de canapés clásicos, como los rellenos de salmón y queso. En el caso de estos últimos, encontrarás opciones que se cocinan con apenas unos minutos de horno y otros que sólo tendrás que dejar descongelar unas horas y estarán listos para comer.

Si buscas opciones más Premium y para paladares exigentes, puedes empezar la comida con mariscos como las ostras o las gambas. También puedes probar otros canapés con rellenos y formas más originales, como los Bagels de pollo y manzana.

La idea de este aperitivo es vestir la mesa de pequeños bocados sabrosos que vayan preparando el hambre para el plato principal.

Platos principales con estrella 🌟 Pescado, Marisco y Carne en Navidad

El plato principal de tu menú tiene que cumplir bien su propósito; tener un toque de tradición, un punto de sofisticación y, sobre todo, estar delicioso. Aquí te dejamos algunas ideas:

Menú de pescado: Para los adultos, puedes optar por soluciones rápidas como el salmón, la dorada o la lubina al horno. Son fáciles de hacer y estarán deliciosos con cualquier salsa. Si hay niños en la mesa, puedes optar por la merluza, más suave y fácil de comer para ellos.
Si te apetece sentirte todo un chef, puedes probar alguna receta más elaborada, como la clásica Zarzuela o guiso de rape.

Menú de marisco: Si quieres elevar tu menú, puedes escoger el marisco como plato principal. El bogavante, por ejemplo es muy versátil en la cocina y siempre conquista con su sabor. Algunas ideas podrían ser un arroz meloso con bogavante, perfecto si sois más de 6 en la mesa, o bogavante relleno a la Thermidor, un clásico de la cocina francesa que es ideal si sois pocos, ya que conlleva algo más de elaboración por cada comensal.
También puedes optar por una mariscada completa, para seguir el estilo "a compartir" de los entrantes. Haz gambas o gambones a la plancha, langosta, almejas en salsa verde o mejillones en su jugo y déjalo repartido en varias bandejas y platos. El único contra será... que os vais a manchar las manos disfrutando mucho.

Menú de carne: Si en tu casa no sois muy dados al mar, puedes optar por otras elaboraciones más "carnívoras" pero igual de gourmet. Las opciones más sencillas y resultonas son los redondos de pollo rellenos de jamón, queso, pasas... los hay para todos los gustos y sólo tendrás que meterlos al horno. Es una opción ideal si sois muchos, ya que tendrás muchos servicios comprando 2 o 3. Si sois pocos y prefieres algo más Premium, puedes escoger un magret o confit de pato, más especial por su sabor pero sin demasiada complicación en la cocina.

Otras opciones que nunca fallan: Si no te quieres complicar demasiado, si no tienes claro a quién le gusta qué, si sois muchos y no tienes tanto tiempo para cocinar... La solución estrella siempre son unos buenos Canelones. Los hay veganos, con pollo, con marisco, pescado... ¡Es imposible fallar con ellos!

La idea principal es que busques un hilo conductor para tu cena y que consigas soluciones sencillas pero deliciosas. ¡Con cualquiera de estas opciones seguro que triunfas!

Gambón Austral mediano 40/60 piezas/caja

Caja 2kg(40/60 piezas/caja)

Postres perfectos para acabar la comida

Por supuesto, la Navidad no sería lo mismo sin los dulces. Si tienes tiempo, siempre puedes cocinar un delicioso arroz con leche, con ese toque de canela que te transporta a la infancia. Pero si después de cocinar el resto de platos, buscas opciones más sencillas, te dejamos algunas ideas con las que seguro que acertarás.

Si sois más de 8, puedes optar por Surtidos de canapés dulces, perfectos para picotear y compartir. También puedes decantarte por tartas heladas como la clásica tarta al whisky o los Lingots, unas tartas heladas alargadas de diferentes sabores, que le darán un toque más Premium al postre.

Si sois entre 4 y 8 personas, puedes optar por clásicos como las trufas heladas o por helados tipo snacking. Estos helados suelen venir en tarrinas de unos 10 o 12 bocaditos de helado de sabores cítricos o refrescantes, ideales para acabar una comida copiosa con dulce pero sin empacharse. También son una buena opción los vasitos individuales o copas de helado. Los hay de turrón, de limón, de mango... El mix perfecto entre dulce y ligero.

Si sois menos de 4, nuestra recomendación es un buen coulant acompañado de una bola de helado. ¡Estamos seguros de que los más golosos no querrán compartirlo!