Recetas -

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Lomo de bacalao confitado en ajo con verduritas

Lomo de bacalao confitado en ajo con verduritas

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Tartar de gambas sobre tosta crujiente de maíz

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Tortilla "vaga" de bacalao

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Ensalada de habitas con gambón, endivia y rúcula

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Cebiche de vieiras

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Arroz de langostino y chirlas

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Ajoblanco con mejillones

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Mousse de langostinos

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