Coliflor extra

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Coliflor extra

Bolsa 600 g

1,19 €

1 kg=1,98 €

UDS

Descripción

Flores de deliciosa coliflor, hortaliza de sabor suave ultracongelada a las pocas horas de su recolección.

Más detalles

Ventaja nutricional

Muchas organizaciones de nutrición aconsejan incluir la coliflor en nuestra dieta ya que en ella se han identificado, en los últimos años, unas sustancias (llamadas fitoquímicas) con un alto potencial de prevención de las enfermedades crónicas. Crucíferas, bocados contra el cáncer, son las número uno de la estimulación inmunológica gracias a su peculiar composición química. Estos vegetales tienen compuestos que contienen azufre. Cuando se muerden o mastican, estos compuestos sulfurosos se convierten en isotiocianatos (ITC) que tienen efectos antivirales y antibacterianos y experimentalmente se ha visto que son son efectivos agentes anticancerígenos

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

En todas las cocciones el producto se cocinará directamente congelado. HERVIR: Añade la verdura en agua salada hirviendo y cocínala durante 10-12 minutos. VAPOR: Añade la verdura a la vaporera con un poco de sal y cuécela de 12-14 minutos con la tapa puesta. MICROONDAS: Pon la cantidad deseada en un plato, cúbrela con una tapa para microondas y cuécela de 12-14 minutos. Si cocinas toda la bolsa, pínchala, cuece a potencia máxima (850W) y aumenta el tiempo de cocción.

Ración por persona

200 g

Truco

Rebózalas con huevo y harina y fríelas, quedarán deliciosas.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

100% coliflor extra

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 31 kcal/130 kj; Proteínas: 2,4 g; Hidratos de Carbono: 4,9 g; Grasas: 0,2 g.

Origen

España

Formato

Bolsa 600 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

3120

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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