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Sepia a la plancha con patatas y alcachofas
Sepia a la plancha con patatas y alcachofas
Dificultad Baja
15'
min
Ingredientes
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Preparación
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Descongelación:
Descongela las sepias en un recipiente con rejilla, tapadas y en la nevera (6-8 horas).
Elaboración:
- Presenta las PATATAS CON AJO Y PEREJIL directamente congeladas sobre un plato ancho apto para microondas. Cubre y calienta a potencia media-alta 3-4 minutos (650 W).
- Mientras tanto calienta una sartén ancha a fuego fuerte. Seca bien la SEPIA LIMPIA y dórala con un poco de aceite de oliva 2 minutos por cada lado.
- Mientras tanto calienta una sartén pequeña a fuego medio y añade el SALTEADO DE ALCACHOFA BABY CON BACON Y CEBOLLA directamente congelado, dos cucharadas de aceite y cocina hasta que el bacon esté crujiente y las alcachofas completamente cocinadas (4-5 minutos).
- Presenta la SEPIA LIMPIA y el salteado sobre las patatas.
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