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Poke Bowl de Salmón
PREPARACIÓN (para 4 personas):
Marina 400 g de TARTAR DE SALMÓN ya descongelado con 80 g de SALSA DE SOJA la
Sirena, 1 cucharada de semillas de lino, 1 cebolleta finamente picada y 60 ml de aceite de sésamo, lino o girasol virgen.
Mientras tanto cocina 200 g de EDAMAME La Sirena en el microondas a potencia media (650 W), 4-5 minutos.
Presenta los ingredientes en el Bol:
Reparte 300 g de AGUACATE A DADOS La Sirena, 300 g de MANGO A DADOS la Sirena, 300 g de pepino cortado en discos, el salmón marinado y el edamame.
Mientras tanto cocina 600 g (4 bolsitas) de ARROZ BLANCO MICRO LISTÍSIMOS, 4-5 minutos a potencia máxima (800 W), extiende en una fuente para que se enfríe antes y mezcla con semillas de lino y alga Nori cortada en juliana a tu gusto. Acaba de componer tu Poke Bowl añadiendo el arroz.
Qué fácil es comer bien