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Gofre con helado de turrón y salsa mascarpone
Gofre con helado de turrón y salsa mascarpone
Deliciosos gofres con helado de turrón y salsa mascarpone.
Te enamorarás de este postre.
Dificultad Baja
15
min
Postres
750
750 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 100 g de queso mascarpone
- • 2 huevos
- • 40 g de azúcar
Preparación
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Para hacer la salsa separa las claras de las yemas, mezcla las yemas con el azúcar y añade el mascarpone. Sigue removiendo hasta obtener una consistencia homogénea.
Por otro lado, monta las claras a punto de nieve y mézclalas, poco a poco, con la crema de mascarpone.
Deja descongelar los gofres a temperatura ambiente o, si los prefieres calientes, descongélalos y caliéntalos en el microondas tal y como te indicamos en el envase.
Corta el helado, disponlo sobre el gofre y báñalo por encima con la salsa de queso.
3,49 €
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