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Pasta con alcachofas
Pasta con alcachofas
Receta de pasta con verduras. ¡Para una comida baja en calorías!
Dificultad Baja
20
min
Primer plato
400
400 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 400 g de tallarines o espaguetis
- • Aceite de oliva, sal y guindilla picada
Preparación
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Deja descongelar las gambas en la nevera sobre una rejilla. Corta un poco las puntas de las alcachofas y saltéalas directamente congeladas con un poco de aceite. Cuando estén doraditas, pon una pizca de sal y pimienta, añade el ajo y después el perejil directamente congelados.
En otra sartén, saltea las gambas y mézclalas con las alcachofas. Pon agua en una olla y, cuando empiece a hervir, tira un poco de sal. Cuando vuelva a hervir, cuece la pasta hasta que esté al dente. Déjala escurrir y mézclala con las alcachofas. Rectifica de sal, si es preciso, y añade un poco de guindilla por encima.
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