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Mini brochetas de langostino, aguacate y piña
Mini brochetas de langostino, aguacate y piña
Receta de brochetas de langostinos con aguacate y piña. ¡Un plato muy exótico!
Dificultad Baja
10
min
Entrante
245
245 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
- • 1 pack de salsa cocktail la Sirena
- • 255 g de aguacate en mitades la Sirena
- • 400 g de langostino cocido la Sirena
-
• 150 g de piña troceada la Sirena (No disponible)
Además...:
- • 100 g de lonchas de jamón serrano
- • Sal yodada
- • Pimienta negra molida
Preparación
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Descongela los langostinos en una fuente con rejilla en la nevera. Descongela también la piña troceada.
Deja descongelar también el aguacate sumergiéndolo en agua fría en el mismo envase al vacío, sin abrir ni pinchar la bolsa, durante aproximadamente 20-25 minutos y córtalo en dados.
Pela los langostinos. Alterna los langostinos con el jamón, la piña troceada y el aguacate en pequeños pinchos de madera. Salpimienta las brochetas y sírvelas como aperitivo en copas o vasos acompañadas de salsa cocktail.
8,99 €
2,39 €
1,29 €
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