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Gambones al Brandy
Gambones al Brandy
Receta de gambones al horno con brandy en tan solo 15 minutos.
Dificultad Baja
15
min
Entrante
340
340 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • Papel de horno
- • Aceite de oliva virgen extra
- • 1 vaso pequeño de brandy
- • Bolas de pimienta negra
- • Zumo de limón
- • Sal
Preparación
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Para empezar, descongelamos los gambones sumergiéndolos en agua fresca con sal.
Colocamos los gambones en fila sobre una bandeja cubierta con papel de horno. Añadimos un poco de sal y un chorrito de aceite. Y los ponemos en el horno ya precalentado durante 7 minutos a 240ºC.
Por otro lado, calentamos un poco de aceite en una sartén y añadimos el ajo, las bolas de pimienta rotas y el perejil directamente congelado. Cuando veamos que el ajo coge color, le añadimos unas gotas de limón.
Retiramos los gambones del horno, los pasamos a otra bandeja, añadimos el aceite y ya solo falta el toque final: los flambeamos con brandy.
Ya lo veis ¡para chuparse los dedos!
22,99 €
2,20 €
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