Cocochas de merluza Austral

Cocochas de merluza Austral

Bolsa al vacío 250 g
12,99 €

1 kg =51,96 €

UDS

Descripción

Delicado y sofisticado manjar extraído de la parte inferior de la cabeza de la merluza austral, anímate a degustarlo, su sabor te sorprenderá.  Producto congelado a bordo y envasado al vacío.

Inspírate y cocínalas en una salsa típica o solo enharínalas y fríelas.

Más detalles

Ventaja nutricional

La merluza es un pescado con bajo contenido en grasas, por tanto, su digestión resultará ligera.

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

RÁPIDA DESCONGELACIÓN: Sumerge en agua fría el producto con el mismo envase, sin abrirlo ni pincharlo, hasta que pierda la textura de congelado.

También puedes descongelar las cocochas en la nevera colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo a tu gusto.

Inspírate y cocínalas en una salsa típica o solo enharínalas y fríelas.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

150-200 g

Truco

Si las cocinas con salsa verde te quedarán fantásticas. ¡Haz la prueba!

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

COCOCHAS DE MERLUZA AUSTRAL ULTRACONGELADAS. Ingredientes: Cococha de MERLUZA austral (Merluccius australis). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS y/o MOLUSCOS.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 66,3 kcal/278 kj; Grasas: 0,3 g (de las cuales, Saturadas: 0,1 g); Hidratos de Carbono: 0,4 g (de los cuales, Azúcares: <0,5 g); Proteínas: 15,5 g; Sal: 0,23 g.

Origen

Capturada en el Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87). Origen: Chile.

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Bolsa al vacío 250 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0555

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