CargandoCocochas de merluza Austral
Cocochas de merluza Austral
Delicado y sofisticado manjar extraído de la parte inferior de la cabeza de la merluza austral, anímate a degustarlo, su sabor te sorprenderá. Producto congelado a bordo y envasado al vacío.
Inspírate y cocínalas en una salsa típica o solo enharínalas y fríelas.
La merluza es un pescado con bajo contenido en grasas, por tanto, su digestión resultará ligera.
Preparación
RÁPIDA DESCONGELACIÓN: Sumerge en agua fría el producto con el mismo envase, sin abrirlo ni pincharlo, hasta que pierda la textura de congelado.También puedes descongelar las cocochas en la nevera colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo a tu gusto.
Inspírate y cocínalas en una salsa típica o solo enharínalas y fríelas.
Conservación
Ración por persona
150-200 g
Truco
Si las cocinas con salsa verde te quedarán fantásticas. ¡Haz la prueba!
Ingredientes
COCOCHAS DE MERLUZA AUSTRAL ULTRACONGELADAS. Ingredientes: Cococha de MERLUZA austral (Merluccius australis). Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS y/o MOLUSCOS.
Información nutricional por 100g
Origen
Capturada en el Océano Pacífico Sudoriental (FAO 87). Origen: Chile.
MAPA FAO
Arte de pesca
Redes de arrastre.Formato
Bolsa al vacío 250 g
Código de producto
0555
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Cazuela de merluza austral con cocochas...Dificultad Media30 minSegundo plato450 kcal
Qué fácil es comer bien
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