Excelente salmón, ahumado de forma artesanal y laminado para que te sea más fácil usarlo en tus recetas. Puedes incluirlo en muchos platos: aperitivos, sándwiches, lasañas, tartares, tostaditas, ensaladas…

El salmón noruego es un producto de gran calidad. Crece lentamente en las aguas frías y cristalinas de los fiordos de Noruega, lo que le proporciona un sabor puro y fresco, un color inigualable y una textura firme.

Ventaja nutricional

Los especialistas en salud cardiovascular recuerdan que el consumo de este producto es fundamental en nuestra alimentación si queremos cuidar nuestro corazón.

El salmón ahumado posee un alto contenido de Omega 3 y de proteínas. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela el salmón ahumado en el frigorífico, no es necesario sacarlo de su envoltorio.

Conservación

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.

Ración por persona

40-60 g

Truco

Utiliza las láminas para preparar canapés, para nigiris y makis ahumandos, tartars con espárragos, ceviche con gambitas o como envoltorio de canelones y lasañas frías. También para cocinar platos calientes: añádelo justo antes de servir y utilízalo para pasta con “carbonara” de salmón; risotto con setas y salmón….

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

SALMÓN AHUMADO FILETEADO CONGELADO. INGREDIENTES: Filetes de SALMÓN (Salmo salar), sal, azúcar, humo de maderas de haya.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 219 kcal/913 kj; Grasas: 13 g (de las cuales, Saturadas: 2,2 g; Monoinsaturadas: 2,7; Poliinsaturadas: 3,4 g); Hidratos de Carbono: 2,4 g (de los cuales, Azúcares: 2,4 g); Proteínas: 23 g; Sal: 2,5 g.

Origen

Criado en Noruega

Formato

Bandeja 100 g

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0649

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