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Cola pelada de gambón aus.40/80 pzas/kg

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Cola pelada de gambón aus.40/80 pzas/kg

Venta al peso
21,99 €

1 kg =21,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Te presentamos los mejores gambones australes pelados y desprovistos de cabeza. Solo sabrosa carne.

 

Utiliza estas colas crudas peladas para cocinarlas a la plancha, para preparar al ajillo, para decorar ensaladas, preparar canapés, pinchos…

 

Más detalles

Ventaja nutricional

El gambón austral posee un alto contenido de proteínas. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

Modo de uso MostrarOcultar

Preparación

Descongelar el producto en un recipiente con rejilla en el frigorífico para que los jugos de la descongelación queden aparte. Elaborar receta al gusto.

Conservación

En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

5-6 unidades

Truco

Combínalas con sepia para montar tus mejores brochetas de marisco.

Características MostrarOcultar

Ingredientes

COLAS PELADAS DE GAMBÓN AUSTRAL ULTRACONGELADAS. Ingredientes: GAMBÓN austral (Pleoticus muelleri), antioxidantes (metabiSULFITO sódico). Contiene CRUSTÁCEOS y SULFITOS y/o sus derivados. Puede contener trazas de GLUTEN, MOLUSCOS, PESCADO, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA. 10% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 94 kcal/399 kj; Grasas: 1,1 g (de las cuales, Saturadas: 0,1 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 21 g; Sal: 0,8 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Sudoccidental (FAO  41). 

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

24.43

Código de producto

1088

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