Pescados planos 

Entre los pescados planos que más consumimos encontramos el lenguado, el gallo, la limanda o el halibut, entre otros. Tienen una carne blanca y un sabor delicado y suave que los hacen muy indicados para iniciar el consumo de pescado en los más pequeños de la casa.

Nosotros te sugerimos las siguientes recetas de pescados planos: lenguado en salsa de coco y cacahuetes, lenguado al horno con cava, limanda al horno gratinado con alioli o fingers de pescado halibut.

Si tienes alguna duda sobre cómo cocinar pescado congelado visita nuestra sección de consejos y trucos de cocina: cómo descongelar el pescado, cómo cocer pescado en el microondas y mucho más.