CargandoHamburguesa tex-mex
Hamburguesa tex-mex
Recepta d'hamburguesa amb un toc tex mex. Fàcil i ràpida!
- • 1 bossa de nachos tex-mex
- • 1 terrina de guacamole
- • 2 cullerades de tomàquet pelat a daus
- • Pebre negre mòlt
- • 220 ml d’oli d’oliva
- • Unes fulletes de coriandre fresc (opcional)
- • Unes gotes de salsa picant
- • 1 llima
- • Sal
Descongela les hamburgueses al frigorífic, traient-les de la bossa i col.locant-les sobre una reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part.
Introdueix el tomàquet i la ceba directament congelats en un bol amb el suc de la llima, una cullerada d’oli, sal, pebre, unes gotes de salsa picant i unes quantes fulles de coriandre picades. Remena-ho i deixa-ho descongelar a temperatura ambient.
Escalfa 200 ml d’oli en una paella (també pots utilitzar la fregidora) i fregeix-hi les patates fins que comencin a daurar-se. Retira-les i deixa-les escórrer sobre paper absorbent.
Escalfa una planxa, unta-la amb l’oli restant i cuina-hi les hamburgueses de 2 a 3 minuts per cada costat segons el punt de cocció desitjat.
Serveix-les en 4 plats amb les patates, uns quants nachos, el guacamole i la salsa de tomàquet, ceba i llima. Decora-ho amb fulles de coriandre.
Hamburgueses de carn de boví Bio
Que fàcil que és menjar bé
-
Pagament segur
-
LLIURAMENT GRATUÏT
"a partir de 49€" -
RECOLLIDA A BOTIGA
