Descomptes d'estiu! 🌊 CALOR10 -10€ (compres +99€) CALOR20 -20€ (compres +129€) 🏖️
Amb aquesta recepta de lluç per a 4 persones tindràs un plat equilibrat i amb salseta, perfecte per mullar pa.
El millor d'un peix blanc i baix en greixos amb una salsa deliciosa i uns bons musclos per donar el toc de marisc. Comencem!
4 Cors de lluç del cap MSC.
500gr. de musclos en el seu suc.
Ceba trossejada.
Julivert fresc.
Vi blanc.
1 cullerada de farina.
Comença sofregint la ceba trossejada. Quan estigui translúcida afegeix-hi el vi blanc i cuina-ho 5 minuts perque evapori l'alcohol.
Afegeix-hi la farina, torra un parell de minuts.
Afegeix mig got d'aigua i el julivert picat, seguit dels musclos amb el seu caldo i cuina 5 minuts.
Quan comenci a espessir, afegeix els cors de lluç.
Tapa i cuina 6-8 minuts.
I llest! Ja pots gaudir d'un deliciós lluç amb salsa verda.

Del 27/08 al 23/09, emporta't els ingredients Sirena per a aquesta recepta per només 11,99€.
Lluç amb certificat MSC, que garanteix un origen sostenible del peix, una bossa de ceba trossejada i llesta per utilitzar (que a més no usaràs sencera a la recepta, podràs guardar-la per a la propera), musclos d'origen nacional en el seu suc (deliciosos) i un amaniment d'oli amb all i julivert.
Torna a la rutina comptant amb el millor menú!