Filet gran de bacallà al punt de sal

Filet gran de bacallà al punt de sal

Venda a pes / Unitats
11,99 €

1kg =11,99 €

UDS
Canviar

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

El bacallà al punt de sal no és dessalat, no es cura ni es deshidrata. Es macera en sal per obtenir un gust similar al dessalat però en menys temps, mantenint la textura i el sabor característics del bacallà salat. S’ha de cuinar per consumir.

 

Et presentem aquests filets grans i amb pell de bacallà d’excel·lent qualitat i textura melosa, ideals per fregir, saltar o cuinar a la planxa.

Descobreix més sobre aquest producte AQUÍ:

Més detalls

Avantatge nutricional

El bacallà té un alt contingut en proteïna i en Omega-3. Es recomana el seu consum dins d’una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

  SUGGERIMENTS! Altres productes que et poden interessar...
Mode d'ús Mostrar Amagar

Preparació

Descongela el bacallà en el frigorífic, sobre una reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part, i cuina'l al teu gust. En algunes elaboracions, com ara al vapor, bullit o al forn, pots fer servir el peix directament congelat.

Conservació

En congelador a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

200 g


Característiques Mostrar Amagar

Ingredients

FILET DE BACALLÀ AL PUNT DE SAL ULTRACONGELAT. Gadus morhua. INGREDIENTS: bacallà (PEIX), aigua, sal. Pot contenir traces de GLUTEN, CRUSTACIS, OU, CACAUETS, SOJA, LLET, FRUITES DE CLOFOLLA, API, MOSTASSA, SÈSAM, SULFITS, TRAMUSSOS, MOL.LUSCS.
20% glaceig protector.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 57 kcal/240 kj; Greixos: 0,5 g (dels quals, Saturats: 0,1 g); Hidrats de Carboni: 0 g (dels quals, Sucres: 0 g); Proteïnes: 13 g; Sal: 1,8 g.

Origen

Capturat a l’Atlàntic nord-est (FAO 27, Subzona V-Fons d’Islàndia i de les Fèroe).

MAPA FAO

Art de pesca

Xarxes d’arrossegament, sedals i hams, xarxes de fons i similars.

Format

Pes aprox.unitat 200-500g

més Informació Mostrar Amagar

PVP KILO NET ESCORREGUT

14.99

Codi de producte

0318

T'ajudem? Mostrar Amagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a dissabte de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 21:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Vull rebre informació comercial i publicitària sobre productes, novetats i/o esdeveniments de la Sirena d'acord amb la seva Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits