Cloïssa del Pacífic

Cloïssa del Pacífic

Venda al pes
5,99 €

1kg =5,99 €

KG.

* L'import total dels productes de venda al pes és aproximat. El preu / kg es manté, però la quantitat preparada pot variar.

Descripció

Cloïssa de sabor intens que ja està precuita. Afegeix-la al final dels teus guisats i no la coguis en excés perquè conservi la seva textura.

Més detalls

Avantatge nutricional

La cloïssa del Pacífic posseeix un alt contingut en proteïna. Les proteïnes d'origen animal són considerades d'alt valor biològic i necessàries per el correcte desenvolupament de múltiples funcions en l'organisme. Es recomana el seu consum dins d'una alimentació adequada, completa i variada, amb activitat física adaptada a cada individu.

Mode d'ús MostrarAmagar

Preparació

Submergeix les cloïsses directament congelades en aigua uns minuts abans d'utilitzar-les. Veuràs que a mesura que es descongelen es van obrint. Aprofita per canviar-ne l'aigua, i així eliminar la possible sorra que puguin tenir, escorre-les i ja les pots utilitzar.

Conservació: En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat. 

Ració per persona

150 g en guarnició

Truc

Agrega-les descongelades just al final de la cocció, perquè tinguin temps d'obrir-se però no massa, així aconseguiràs una millor textura.

Característiques MostrarAmagar

Ingredients 

CLOÏSSES DEL PACÍFIC PRECUITES ULTRACONGELADES. Meretrix spp. Conté MOL·LUSCS. Pot contenir traces de GLUTEN, CRUSTACIS, PEIX, OU, SOIA, LLET, FRUITES DE CLOFOLLA, API, MOSTASSA, SULFITS.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 54 kcal/228 kj; Greixos: 1,3 g (dels quals, Saturats: 0,2 g); Hidrats de Carboni: 2,6 g (dels quals, Sucres: 0,6 g); Proteïnes: 8 g; Sal: 1,9 g.

 

Origen

Capturat al Pacífic centre-occidental (FAO 71). 
MAPA FAO

Art de pesca

Rastrells

Format

Venda al pes

més Informació Mostrar Amagar

Codi de producte

1613

T'ajudem? MostrarAmagar

Tens alguna consulta sobre aquest producte o sobre els nostres serveis ?. Contacta amb nosaltres

Telèfon: 900 21 06 21 gratis De dilluns a divendres de 9:00 a 21:00 h Dissabtes de 09:00 a 14:00 h
Email: Escriu-nos a aquesta adreça o utilitza el nostre formulari de contacte Contacte
receptes relacionades

Que fàcil que és menjar bé

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!