Filets d'halibut, ideals a la planxa, arrebossats o al forn.L'halibut és un peix blanc, baix en greix i ric en proteïnes, per això és ideal afegir-lo a la teva dieta habitual.Amb una mica d'oli i julivert, acompanyat d'unes patates, verdura o un saltat, serà un plat deliciós i molt equilibrat.