Vius a Catalunya o Madrid? 📍 Encara pots rebre la teva comanda abans de Nadal! 🎄 Disponibilitat segons CP*
Filet de llenguado al pebre vermell dolç
- Descongela els filets de llenguado a la nevera sobre un recipient amb reixeta.
- Unta una safata de forn amb mantega i afegeix la ceba congelada i els filets amb sal i pebre. Ruixa-ho amb el vi blanc i acaba de posar la mantega per sobre. Tapa la safata amb paper d'alumini i cou-ho al forn durant 15 minuts.
- Un cop cuits, retira els filets i passa la salsa pel turmix. Posa la salsa al foc, afegeix la crema de llet i el pebre vermell.
- Paral·lelament, bull el bròquil amb aigua salada, recorda que la verdura l'has de bullir directament congelada.
- Posa els filets de llenguado al plat, cobreix-los amb la salsa i decora el plat amb el bròquil bullit. Pots donar-li el toc final si ho empolvores amb julivert.
Pagament segur amb:
Descarrega la nostra APP
