Menestra riojana

Bolsa 600 g

2,45 €

1 kg =4,08 €

UDS

Descripción

Selección de verduras para preparar una excelente menestra riojana: judía verde plana, guisante, zanahoria, alcachofa, borraja, coliflor y espárrago blanco.

Más detalles

Ventaja nutricional

La mezcla de verduras nos aporta gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales en un mismo plato. Con pocas calorías y pocas grasas.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Cocina todas las verduras directamente congeladas, según el tiempo de cocción que aconsejamos para cada método: Al dente: Menor tiempo del indicado. Tierna: Mayor tiempo del indicado.

Hervir (10-12 minutos): Añade la verdura en agua salada hirviendo.

Vapor (14-16 minutos): Añade la verdura a la vaporera con un poco de sal y cuece con la tapa puesta.

Microondas (12-14 minutos): pon la cantidad deseada en un plato y cubre con la tapa de microondas. Si se cocina toda la bolsa, se debe pinchar, cocer a potencia máxima y aumentar tiempo de cocción.

Conservación

En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.

Ración por persona

250-300 g

Truco

Puedes preparar un sofrito de dados de jamón o panceta, ajo y un par de huevos duros y añadir la menestra. Para finalizar, da un último toque con perejil picado o salvia fresca picada y conseguirás un plato delicioso.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

MEZCLA DE VEGETALES ULTRACONGELADOS. INGREDIENTES: Vegetales en proporción variable (judía verde plana, guisante, zanahoria, alcachofa, borraja, coliflor, espárrago blanco).

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 40 kcal/170 Kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 5,6 g (de los cuales, Azúcares: 3 g); Proteínas: 2,8 g; Sal: 0,07 g.