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Menestra riojana
Bolsa 600 g
Descripción
Selección de verduras para preparar una excelente menestra riojana: judía verde plana, guisante, zanahoria, alcachofa, borraja, coliflor y espárrago blanco.
Ventaja nutricional
La mezcla de verduras nos aporta gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales en un mismo plato. Con pocas calorías y pocas grasas.
Preparación
Cocina todas las verduras directamente congeladas, según el tiempo de cocción que aconsejamos para cada método: Al dente: Menor tiempo del indicado. Tierna: Mayor tiempo del indicado.Hervir (10-12 minutos): Añade la verdura en agua salada hirviendo.
Vapor (14-16 minutos): Añade la verdura a la vaporera con un poco de sal y cuece con la tapa puesta.
Microondas (12-14 minutos): pon la cantidad deseada en un plato y cubre con la tapa de microondas. Si se cocina toda la bolsa, se debe pinchar, cocer a potencia máxima y aumentar tiempo de cocción.
Conservación
En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.
Ración por persona
250-300 g
Truco
Puedes preparar un sofrito de dados de jamón o panceta, ajo y un par de huevos duros y añadir la menestra. Para finalizar, da un último toque con perejil picado o salvia fresca picada y conseguirás un plato delicioso.
Ingredientes
MEZCLA DE VEGETALES ULTRACONGELADOS. INGREDIENTES: Vegetales en proporción variable (judía verde plana, guisante, zanahoria, alcachofa, borraja, coliflor, espárrago blanco).
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 40 kcal/170 Kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 5,6 g (de los cuales, Azúcares: 3 g); Proteínas: 2,8 g; Sal: 0,07 g.
Origen
EspañaFormato
Bolsa 600 g
Código de producto
3481
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