Corazones de alcachofa

Bolsa 400 g

3,59 €

1 kg =8,98 €

UDS

Descripción

Alcachofas de nuestra huerta peladas y cortadas de punta para dejar sólo la parte más tierna y delicada. Con estos corazones de alcachofa podrás hacer rellenos de pescado, verduras o carne.

Más detalles

Ventaja nutricional

Las alcachofas son ricas en fibra dietética, fundamental para nuestra salud digestiva. Además, aportan una notable cantidad de potasio y de vitamina B9, nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de órganos tan importantes como el corazón.

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MODO DE USO Mostrar Ocultar

Preparación

Cocina todas las verduras directamente congeladas, según el tiempo de cocción que aconsejamos para cada método: Al dente: menor tiempo del indicado. Tierna: mayor tiempo del indicado.

Vapor (16-18 min): Lleva el agua hasta ebullición. Coloca las alcachofas en la rejilla para cocer al vapor y cocínalas tapadas el tiempo indicado.

Microondas (16-18 min): Coloca las alcachofas en un recipiente apto para microondas, tapa y cuece a potencia media-alta el tiempo indicado.

Hervir (14-16 min): Hierve agua con sal en una olla. Añade las alcachofas y cocina el tiempo indicado.

Conservación

En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.

Ración por persona

4 o 5 piezas

Truco

Especialmente pensadas para hacerlas rellenas. Te recomendamos que las pruebes rellenas de brandada de bacalao gratinadas.

CARACTERÍSTICAS Mostrar Ocultar

Ingredientes

CORAZONES DE ALCACHOFA ULTRACONGELADOS.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 36 kcal/150 Kj; Grasas: 0 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 2,7 g (de los cuales, Azúcares: 1,3 g); Fibra alimentaria: 5,4 g; Proteínas: 3,3 g; Sal: 0,24 g.