Menús la Sirena listos en pocos minutos.
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Berenjenas con ternera a la parmiggiana

Spaghetti marinera con braseado de verduras y gambas

Te proponemos una combinación eminentemente mediterránea:  Berenjenas tiernas, horneadas con queso y tomates, además de finas lonchas de ternera especiada al estilo árabe, todo completado con un bol de arroz blanco. Aunque sea más conocida la versión enrollada, el kebab, cuando se sirve en plato, se acostumbra a acompañar de arroz y bernejenas guisadas en tomate... tipo moussaka, un menú completo y muy popular en Turquía.

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Berenjenas con ternera a la parmiggiana

Dificultad Baja
10' min
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Ingredientes Sirena

Precio neto de la ración 5,74€

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Descongelación:

No hace falta descongelar. Calentar/cocinar directamente

Elaboración:

1.  Levanta levemente la pestaña superior de la PARMIGIANA DE BERNEJENA, sólo por una esquina. Introduce en el microondas y calienta 5-6 minutos a potencia media-alta (650 W).
2.  Mientras tanto calienta una sartén mediana a fuego medio-alto. Añade la porción de KEBAB LONCHEADO DE TERNERA junto a un par de cucharadas de aceite de oliva. Calienta a fuego fuerte 1 minto, baja el fuego y prosigue a fuego suave.
3.  Calienta el ARROZ BLANCO PARA MICRO en su propio saquito, sobre un plato, 2 mintos a potencia máxima (850 W).

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