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Garbanzos con bacalao y espinacas
Garbanzos con bacalao y espinacas
Dificultad Baja
10-12'
min
Preparación
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Calienta los garbanzos en microondas 4-5 minutos a potencia media-alta (650 W). Una vez calientes pásalos a una cazuela con el fuego al mínimo e introduce el lomo de bacalao directamente congelado. Tapa y cocina a fuego lento 4-6 minutos más para que el bacalao quede jugoso y tierno, además de diluir sus jugos de cocción en el caldo.
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