Gratinado de brécol y coliflor con gambas

Gratinado de brécol y coliflor con gambas

Dificultad Media
15 min
416 kcal
Preparación Mostrar Mostrar

Descongela las colas peladas de gambón austral en la nevera, sobre un recipiente con rejilla.

Hierve la verdura directamente congelada durante unos 5 minutos. Cuela, enfría y reserva.

Calienta el sofrito de tomate y añade la bechamel. También puedes poner romesco.

Sofríe las gambas con un poco de aceite, añade el ajo y, a continuación, la mezcla de verdura.

Ponlo en una bandeja de horno, cúbrelo con la salsa y gratínalo con el queso.

Cocina Gratinado de brécol y coliflor con gambas con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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