Gambones a la naranja

Fondo La Sirena

Gambones a la naranja

Gambones al horno con naranjas, ¡una receta fácil y rápida de preparar!

Dificultad Baja
15 min
Entrante
305 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Además...:
  • •   1 chorrito de brandy
  • •   3 naranjas
  • •   Aceite de oliva virgen extra
  • •   Sal
Preparación Mostrar Mostrar

Descongela los gambones sumergiéndolos en agua fresca con sal.

 

Coloca los gambones en fila sobre una bandeja de horno cubierta con rodajas de naranja, añadiéndoles un poco de sal y un chorrito de aceite. Introdúcelos en el horno precalentado a 240ºC durante 7 minutos.

 

Calienta un poco de aceite en una sartén y añade el ajo directamente congelado. Cuando se descongele, añade el zumo de naranja, déjalo reducir y termina añadiendo el perejil.

 

Al retirar los gambones del horno, añade el aceite con el zumo de naranja y flambéalos con brandy.

 

Cocina Gambones a la naranja con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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