Tempura de verduras

Tempura de verduras

Receta de tempura de verduras. ¡Deliciosa cocina japonesa!

Dificultad Baja
20 min
Primer plato
310 kcal
Ingredientes Mostrar Mostrar
Preparación Mostrar Mostrar

Escalda los espárragos, el brécol y las alcachofas, directamente congelados, y enfríalos con agua y hielo.

 

Después, mezcla la harina de tempura con agua fría, incluso con algún cubito de hielo, y echa una pizca de sal.

 

Corta los espárragos por la mitad, pásalos por la pasta de tempura y fríelos con aceite muy caliente. Haz lo mismo con la alcachofa troceada y el brécol cortado a florones pequeños.

 

Cocina Tempura de verduras con ayuda de la Sirena. ¡Descubre las mejores recetas de cocina!
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