Brochetas de atún y verduras sobre base de arroz

Descongela los tacos de atún en una fuente con rejilla en la nevera. Descongela también las verduras en una fuente con rejilla en la nevera.

Ensarta las verduras alternadas con los tacos de atún en pinchos de madera. Sala y cocina en una parrilla durante 3-4 minutos, dándole la vuelta a menudo.

Introduce la bolsa de arroz directamente congelada en el microondas. Calienta a máxima potencia (850W) aproximadamente durante 2-2,5 minutos. Sazona al gusto, y si quieres añade una cucharadita de aceite y remueve.

Sirve el arroz con las brochetas encima y salsea al gusto con la salsa agridulce y la salsa de soja mezcladas.