CargandoTortitas de bacalao
Tortitas de bacalao
Tortitas de bacalao con un suave toque de ajo y perejil. Una irresistible combinación de ingredientes que resulta un bocado exquisito para acompañar tus platos o presentar unos entrantes.
Consigue que tus rebozados no queden nada aceitosos friendo siempre con abundante aceite bien caliente.
Preparación
FREIDORA: Freír directamente el producto congelado en la freidora o en la sartén con abundante aceite caliente (180ºC) aproximadamente durante 2-3 minutos y en pequeñas cantidades.
HORNO: Precalentar el horno hasta llegar a 200º C. Colocar el producto directamente congelado en una bandeja de horno a media altura y calentar aproximadamente durante 6-7 minutos por cada lado. Si el horno es de aire, reducir unos minutos.
Ración por persona
4-5 unidades
Truco
Prepara un delicioso aperitivo con estas rabas. Fríelos en aceite de oliva, que aguanta mejor la temperatura, y podrás reutilizar éste aceite un par de veces más.
Ingredientes
Agua, harina de trigo, bacalao (6,6%), pescado blanco (6,4%), aceite de girasol, suero de leche en polvo, perejil, sal, cebollino, huevo en polvo, ajo, concentrado de vegetales, espesante (goma xantana), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), enzimas. Contiene gluten, huevo, pescado, leche y/o sus derivados. Puede contener trazas de crustáceos, soja, almendras, apio, mostaza, granos de sésamo, moluscos y/o sus derivados.
Información nutricional por 100g
Valor Energético: 238,5 kcal/999,5 kj; Proteínas: 7 g; Hidratos de Carbono: 20 g; Grasas: 14,5 g
Origen
Producto elaborado en España
MAPA FAO
Formato
Bolsa 500 g
Código de producto
2452
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Qué fácil es comer bien
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