Receta de garbanzos con bacalao y espinacas para 2 personas. Los garbanzos de esta receta son de nuestra gama Listísimos, platos preparados que puedes usar en tus recetas más tradicionales. Un plato de pescado y legumbres fácil, rápido y equilibrado.
Paso a paso:
Calienta los garbanzos en microondas 4-5 minutos a potencia media-alta (650 W).
Una vez calientes pásalos a una cazuela con el fuego al mínimo e introduce el lomo de bacalao directamente congelado.
Tapa y cocina a fuego lento 4-6 minutos más para que el bacalao quede jugoso y tierno, además de diluir sus jugos de cocción en el caldo.
Y listo, ¡en sólo 3 pasos tienes un delicioso bacalao con garbanzos y espinacas!