Amanida de llagostins amb arròs basmati

Amanida de llagostins amb arròs basmati

Amanida d’arròs, llagostins, favetes baby i ametlles.

Dificultat Baixa
15 min
Primer plat
405 kcal
Ingredients Mostrar Mostrar
Ingredients Sirena
A més:
  • •   450 g d’arròs basmati
  • •   Alfàbrega trossejada
  • •   100 g de pernil salat
  • •   1 llimona
  • •   Sal
Preparació Mostrar Mostrar

Descongela l’arròs basmati directament al microones, un parell de minuts a potència mitjana i, un cop al punt, aboca’l dins d’un bol i afegeix-hi una mica d’oli d’oliva.

 

Descongela els llagostins a la nevera i, un cop descongelats, pela’ls.

 

Bull les faves en aigua bullent durant uns 4-5 minuts, refreda-les i amaneix-les amb una mica d’oli. Talla el pernil ben petit i sofregeix-lo amb una mica d’oli.

 

Barreja les faves amb l’arròs, els llagostins i el pernil. Barreja l’alfàbrega trossejada amb 4 cullerades de maionesa. Pela i pica les ametlles.

 

Serveix l’amanida amb la pell ratllada de la llimona, les ametlles, un rajolí de suc de llimona i la maionesa amb alfàbrega.

 

Cuina Amanida de llagostins amb arròs basmati amb ajuda de la Sirena. Descobreix les millors receptes de cuina!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Vols 5€ de descompte? Apunta't a la nostra Newsletter i rebràs un codi promocional i grans ofertes exclusives...
Quiero recibir información comercial y publicitaria sobre productos, novedades y/o eventos de La Sirena de acuerdo con su Política privacitat
Afegir a favorits

Afegir a favorits