Macarrons amb lluç

Macarrons amb lluç

Recepta de macarrons gratinats amb lluç. Mmmm!

Dificultat Baixa
20 min
Primer plat
550 kcal
Ingredients Mostrar Mostrar
A més:
  • •   280 g de macarrons
  • •   30 g de mantega
  • •   15 g de farina
  • •   1/2 litre de llet
  • •   150 g de formatge ratllat
  • •   Sal iodada i pebre

Preu net del menú n/a

Preparació Mostrar Mostrar

Descongela el lluç en un recipient amb reixeta perquè els sucs de la descongelació quedin a part i talla'l a dauets.

 

Desfés la mantega i salta-hi el lluç, afegeix-hi la farina de mica en mica i, sense parar de remenar, la llet bullint; salpebra-ho.

 

Mentrestant, bull els macarrons en abundant aigua salada.

 

Després, disposa'ls en una safata de forn, afegeix-hi la salsa de peix per sobre i el formatge ratllat. Gratina-ho al forn.

 

Cuina Macarrons amb lluç amb ajuda de la Sirena. Descobreix les millors receptes de cuina!
¿Sin ideas para comer o cenar? en la Sirena te lo ponemos fácil

Que fàcil que és menjar bé

Newsletter de la sirena No et perdis les novetats, promocions i ofertes exclusives. Només per als subscriptors de la nostra newsletter!