Quiche Lorraine

Preparació

Forn: Preescalfar el forn fins arribar a 200ºC. Retirar l’embolcall i el motlle d’alumini i col·locar el producte congelat directament a la reixeta del forn a mitja altura. Escalfar aproximadament durant 20-25 minuts. Si el forn és d’aire, reduir uns minuts.

Microones: Retirar l’embolcall i el motlle d’alumini i col·locar el producte directament congelat en un plat apte per a microones. Escalfar al microones a màxima potència (850W) aproximadament durant 6-7 minuts.

Conservació:  En frigorífic: 24 hores. En congelador **: 1 mes. En congelador *** i ****, a -18ºC. Veure data de consum preferent. No congelar de nou un cop descongelat.

Ració per persona

Una quarta part

Ingredients

QUICHE LORRAINE. ALIMENT PREPARAT ULTRACONGELAT. INGREDIENTS: Farcit (76,3%): aigua, pernil cuit (18%) [carn de porc, aigua, dextrosa, plasma sanguini de porc, sal, estabilitzants (difosfats, trifosfats), conservadors (eritorbat sòdic, nitrit sòdic), aromes], ou pasteuritzat (17,9%), nata pasteuritzada (14%), pernil cuit fumat (7,2%)[carn de porc, aigua, dextrosa, plasma sanguini de porc, sal, estabilitzants (trifosfats, difosfats), aroma, aroma de fum, antioxidant (eritorbat sòdic), conservador (nitrit sòdic)], formatge Emmental (6,6%), llet desnatada en pols, midó modificat, midó, sal, espessidor (goma de xantè), pebre, nou moscada. Pasta brisa (23,7%): farina de blat, margarina [olis i greixos de palma i gira-sol, aigua, sal, emulgent (monoglicèrids i diglicèrids d’àcids grassos), correctiu de l’acidesa (àcid cítric)], aigua, sal, midó de blat, agent de tractament de la farina (L-Cisteïna). Pot contenir traces de crustacis, peix, avellana, mostassa, sèsam, mol.luscs i/o els seus derivats.

Informació nutricional per 100g

Valor Energètic: 249 Qcal/1042 Qj; Greixos: 14 g (dels quals, Saturats: 6,3 g); Hidrats de Carboni: 22 g (dels quals, Sucres: 2,4 g); Proteïnes: 8,8 g; Sal: 1,2 g.

Format

Caixa 400 g