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Filete de dorada con verduras asadas y salsa Romesco
Calienta una sartén ancha a fuego medio y cocina 600g de VERDURAS ASADAS directamente congeladas sólo con poco aceite y sal hasta que estén tiernas.
Cuando estén calientes y flexibles calienta una plancha a fuego fuerte y cocina 4 FILETES DE DORADA PREMIUM con sal, pimienta negra y un chorrito de aceite, ½ minuto por cada lado hasta que queden bien dorados.
Presenta las VERDURAS ASADAS y los FILETES DE DORADA en un plato ancho. Acompaña con SALSA ROMESCO.
Qué fácil es comer bien