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Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras
Bacalao glaseado con alioli de aceitunas negras
Vídeo receta de bacalao con alioli. ¡Un plato exquisito!
Dificultad Baja
15
min
Segundo plato
420
420 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 2 cucharadas de paté de aceitunas
- • Mezcla 4 pimientas
- • Aceite de oliva virgen extra
- • Papel para horno
- • Sal
Preparación
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Primero, descongelamos los filetes de bacalao en un recipiente con rejilla, dentro de la nevera. En un bol, mezclamos cuatro cucharadas de alioli con dos de mayonesa y dos de paté de aceitunas negras.
En una bandeja con papel de horno, colocamos las verduras asadas, directamente congeladas. Las salpimentamos y las rociamos con aceite.
Una vez descongelados los filetes, los colocamos encima de las verduras y los cubrimos con el alioli.
Precalentamos el horno a 200ºC e introducimos la bandeja en la parte superior. Horneamos hasta que el alioli tome color.
Y ya lo tenemos, listo para sorprender.
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