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Bicolor helado con almendra caramelizada
Bicolor helado con almendra caramelizada
El clásico helado de corte de vainilla y chocolate
con un toque especial: almendra caramelizada.
Dificultad Baja
15
min
Postres
420
420 calories kcal
Preparación
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Abre los vasitos de helado, separa la vainilla del chocolate y déjalos descongelar.
Pon la almendra picada en una sartén con el azúcar y caliéntalo en el fuego, sin parar de remover, hasta obtener el caramelo crujiente recubriendo la almendra.
Remueve los helados derretidos de vainilla y chocolate, dispón cada uno en una mitad del plato y coloca el corte de helado de vainilla y chocolate encima, de modo que no coincidan los colores.
Decora con la almendra caramelizada.
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