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Cous cous con garbanzos, verduras y setas
Calienta el aceite en una sartén grande, añade el cous cous directamente congelado y saltea durante 4-5 minutos.
Incorpora las setas directamente congeladas, salpimienta y deja cocinar 4 minutos más removiendo a menudo.
Como las setas soltarán su propia agua no será necesario añadir más a la cocción.
Por último, agrega los garbanzos y cocina 4 minutos más. Sirve bien caliente, rociado con un chorro de aceite de oliva crudo.
Qué fácil es comer bien