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Carne de vieira con jamón
Carne de vieira con jamón
Receta de vieiras salteadas con jamón. ¡Riquísimo!
Dificultad Baja
10
min
Primer plato
345
345 calories kcal
Ingredientes
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Ingredientes Sirena
Además...:
- • 80 g de jamón cortado a dados
- • 1 copita de vino blanco
- • 40 ml de aceite de oliva
- • 50 ml de nata líquida
- • Sal yodada
- • Pimienta
Preparación
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Descongela la carne de vieira en la nevera o sumergiendo el paquete, cerrado, en agua fría.
Saltea la carne de vieira en aceite muy caliente y retírala. En el mismo aceite, saltea el jamón y retíralo también.
Sofríe la cebolla hasta que quede transparente. Añade el vino blanco y deja reducir el alcohol. Añade las vieiras, el jamón y añade la nata líquida. Cuécelo durante un minuto y salpimiéntalo.
12,99 €
1,53 €
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