Rollos crudos de gambas y hierbas frescas

Rollos crudos de gambas y hierbas frescas

Receta de rollitos con gambas y hierbas frescas, ¿te atreves a prepararla?

Antes de Empezar ...

Dificultad Media
25 min
Primer plato
275 kcal
Ingredientes Ocultar
  • 500 g de gamba pelada grande la Sirena
  • 2 dosis de ajo troceado la Sirena
  • 1 escalonia, 2 guindillas frescas
  • 125 ml de vinagre de arroz, el zumo de 2 limas
  • 12 hojas pequeñas de papel de arroz
  • 60 g de cacahuetes tostados
  • 3 ramitas de menta y 3 de cilantro
  • Para la salsa: 3 cucharadas de salsa de soja la Sirena, 3 de azúcar, 3 de agua, 6 de zumo de lima, 1 guindilla fresca, 1 escalonia
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