Fumet de pescado de roca

Fumet de pescado de roca

Caja 250 g
5,29 €

1 kg =21,16 €

UDS

Descripción

Delicioso fumet de pescado de roca sin aceite de palma, elaborado con aceite de oliva. Llévate a casa el auténtico sabor del mar en un práctico formato de 4 porciones, para que utilices lo que necesites.

Será un gran aliado en tu cocina. Es ideal como caldo de pescado para arroces, paellas, fideuás, platos de pescado y marisco, o para preparar sopas y cremas.

Más detalles

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Utilízalo directamente congelado.

COMO CALDO DE PESCADO PARA ARROCES, PAELLAS Y FIDEUAS: Diluye las 4 porciones de fumet de pescado en 1 litro y ¼ de agua hirviendo.

COMO CALDO DE PESCADO PARA PLATOS DE PESCADO Y MARISCO: Diluye 4 porciones de fumet de pescado en 1 litro y ¼ de agua hirviendo.

PARA PREPARAR SOPAS Y CREMAS: Diluye las 4 porciones de fumet de pescado en ¾ de litro de agua hirviendo para sopas y en ½ litro de agua para cremas.

Conservación

En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

FUMET CONCENTRADO DE PESCADO. ALIMENTO PREPARADO ULTRACONGELADO. Ingredientes: Agua, PESCADO de roca (18%), RAPE blanco (9%), CANGREJOS (7%) [CANGREJO rojo mediterráneo y CANGREJO atlántico], tomate, aceite de oliva (3%), zanahoria, vino blanco, puerro, sal, cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), GALERA (2%), especias, harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, colorante (caramelo natural). Contiene CRUSTÁCEOS y PESCADO. Puede contener trazas de GLUTEN, HUEVO, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOLUSCOS y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 64 kcal/268 kj; Grasas: 3,8 g (de las cuales, Saturadas: 1,1 g); Hidratos de Carbono: 2,1 g (de los cuales, Azúcares: 1,8 g); Proteínas: 5,1 g; Sal: 2,5 g.

Formato

Bandeja 250g

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Código de producto

5779

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