Sofrito con caldo de pescado

Unidad 100 g

1,99 €

1 kg =19,90 €

UDS

Descripción

Sabroso sofrito con cebolla, tomate y caldo de pescado, elaborado de forma artesa cocinado a fuego lento. Tenlo siempre en el congelador, es muy útil para muchas recetas.

Más detalles

Ventaja nutricional

Hortalizas y caldo de pescado. ¿Se te ocurre una mejor manera de darle un saludable toque mediterráneo a tus cocciones?

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Añade el sofrito en la cazuela, a fuego suave, removiéndolo hasta llegar al punto de ebullición y utilízalo para la elaboración deseada.

Conservación

En congelador a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tres la descongelación.

Truco

Saltea en una sartén una sepia cortada a trozos y resérvala. Añade el sofrito y, cuando esté descongelado, añade los fideos y fumet de pescado de roca La Sirena previamente diluido en agua. Añade de nuevo la sepia y, en pocos minutos, ya tienes los fideos listos.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

SOFRITO CON CALDO DE PESCADO. ALIMENTO PREPARADO ULTRACONGELADO. Ingredientes: Cebolla, tomate, caldo de PESCADO (20%) (agua, PESCADO, cebolla, zanahoria, puerro, vino, perejil, sal), aceite de girasol, sal, vino. Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVO, SOJA, LECHE, MOLUSCOS y/o sus derivados.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 91 kcal/376 kj; Grasas: 6,9 g (de las cuales, Saturadas: 0,8 g); Hidratos de Carbono: 4,6 g (de los cuales, Azúcares: 3,1 g); Proteínas: 2 g; Sal: 1,4 g.