Calamar mediano

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Calamar mediano

Venta al peso / Unidades

9,99 €

1 kg=9,99 €

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*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Aquí tienes un calamar de tamaño intermedio, apto para múltiples recetas. Los puedes limpiar, rellenar a tu gusto y estofarlos con salsa.

Más detalles

Ventaja nutricional

El calamar posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela los calamares en la nevera, colocándolos sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalos al gusto.

Conservación

En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

250 g

Truco

Puedes aprovechar la tinta de los calamares para hacer una salsa de complemento.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

CALAMAR DE LA INDIA ULTRACONGELADO. (Loligo duvauceli). Ingredientes: Calamar (molusco), conservadores (ácido cítrico, citratos de sodio). Puede contener trazas de gluten, crustáceos, pescado, huevo, soja, leche, frutos de cáscara, cacahuetes, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y/o sus derivados. 10% glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 75 kcal/316 kj; Grasas: 1,85 g (de las cuales, Saturadas: 0,6 g); Hidratos de Carbono: 1,6 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 13 g; Sal: 0,62 g.

Origen

Capturado en el Océano Índico Occidental (FAO 51).

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

11.1

Código de producto

0716

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

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