Lomos de merluza del cabo

Lomos de merluza del cabo

Venta al peso
13,99 €

1 kg =13,99 €

KG.

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Te ofrecemos la parte más noble de la excelente merluza del cabo. Deliciosos lomos, sabrosos en cocciones cortas a la plancha, a la brasa o al horno.

Más detalles

Ventaja nutricional

La merluza del cabo posee un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasas. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada con actividad física adaptada a cada individuo.

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Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela el pescado en el frigorífico, colocándolo sobre una rejilla, para que los jugos de la descongelación queden aparte, y tapado. Una vez descongelado, cocínalo al gusto.

En algunas elaboraciones, como al vapor, hervido o al horno, puedes utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24h. En congelador (a -18ºC): ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

LOMOS DE MERLUZA DEL CABO ULTRACONGELADOS (Merluccius capensis/ Merluccius paradoxus). Ingredientes: Merluza del Cabo (PESCADO). Puede contener trazas de GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVO, CACAHUETES, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS, ALTRAMUCES, MOLUSCOS.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 73 kcal/311 kj; Grasas: 0,6 g (de las cuales, Saturadas: 0,2 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 17 g; Sal: 0,3 g.

Origen

Capturado en el Atlántico sudoriental (FAO 47). 

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

Código de producto

0527

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