Filete de bacalao al punto de sal

Ampliar imagen

Filete de bacalao al punto de sal

Venta al peso / Unidades

9,99 €

1 kg=9,99 €

UDS
Cambiar

*El importe total de los productos a granel es aproximado. El precio/kg se mantiene, pero la cantidad preparada puede variar.

Descripción

Sabroso bacalao ligeramente macerado con sal, de textura melosa y un toque de sal delicioso. A punto para cocinar y comer.

Más detalles

Ventaja nutricional

El bacalao posee un alto contenido en proteína. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada persona.

Otros clientes han comprado ...

Modo de uso Mostrar Ocultar

Preparación

Descongela el bacalao en el frigorífico, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínalo al gusto. En algunas elaboraciones como al vapor, hervido o al horno, puedes utilizar el pescado directamente congelado.

Conservación

En frigorífico: 24 horas. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ración por persona

200 g

Truco

Perfecto para una gran variedad de cocciones (al horno, cocido, frito..), dependiendo de la receta deseada.

Características Mostrar Ocultar

Ingredientes

FILETE DE BACALAO AL PUNTO DE SAL ULTRACONGELADO. INGREDIENTES: BACALAO (Gadus morhua), agua y sal. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y/o sus derivados. 15% de glaseo protector.

Información nutricional por 100g

Valor Energético: 63 kcal/268 Kj; Grasas: 0,8 g (de las cuales, Saturadas: 0 g); Hidratos de Carbono: 0 g (de los cuales, Azúcares: 0 g); Proteínas: 14 g; Sal: 0,91 g.

Origen

Capturado en el Atlántico Noreste (FAO 27, División Va: Fondos de Islandia). Puede proceder de otras zonas de captura próximas.

MAPA FAO

Arte de pesca

Redes de arrastre, sedales y anzuelos.

Formato

Venta al peso

Más Información Mostrar Ocultar

PVP Kilo Neto Escurrido

11.75

Código de producto

0311

21 Atlántico Noroeste / Noroccidental

27 Atlántico Noreste / Nororiental

27 lld Mar Báltico

31 Atlántico Centro-Oeste / Centro-Occidental

34 Atlántico Centro-Este / Centro-Oriental

41 Atlántico Suroeste / Sudoccidental

47 Atlántico Sureste / Sudoriental

37.1,37.2,37.3 Mar Mediterráneo

37.4 Mar Negro

51 y 57 Océano Índico

61,67,71,81,87 Océano Pacífico

44,58,88 Antártico

¿Te ayudamos? Mostrar Ocultar

¿Tienes alguna consulta sobre este producto o sobre nuestros servicios?. Contacta con nosotros

Teléfono: 900 21 06 21 gratis De lunes a viernes de 9:00 a 21:00 h Sábados de 09:00 a 14:00 h

Correo electrónico: sac@lasirena.es Escríbenos a esta dirección o utiliza nuestro formulario de contacto Contactar

Recetas relacionadas

Ver receta

Bacalao al pisto

Dificultad Baja

25 min

Segundo plato

350 kcal
Ver receta

Bacalao con espinacas y miel

Dificultad Media

35 min

Segundo plato

350 kcal
Ver receta

Bacalao con patatas en timbal

Dificultad Media

35 min

Segundo plato

295 kcal
Ver receta

Bacalao glaseado con alioli de...

Dificultad Baja

15 min

Segundo plato

420 kcal